夏野菜で夏バテ予防

こんにちは☀

キャットハンド家事代行サービスの内野宮です。

 

本日もスタッフさんと新しいお客様のご自宅に2件ほどお伺いさせて頂きました。

「暑い中ありがとうございます」と温かいお言葉頂きました～～☆

嬉しいですね♪♪

 

一言伝えるだけで、受け取る方は気持ちが全然違いますよね。

優しくされると、自分も気遣いが出来る人でいれるように努力しようと思えます(^O^)

 

それにしても暑い、、、

暑くて夏バテしそうな日が続いています。

 

みなさんは夏バテしてませんか～～？？

食欲がなくなったり、体がだるくなったり。。。

 

頭痛や吐き気なんかも夏バテの症状で、嫌な症状が現れると本当つらいですよね。

 

私はこの時期は食欲がちょ～～～～～とばかし減るくらいです（笑）

いつもたくさん食べ過ぎてしまうので、ちょーど良いんじゃないかと思ってしまいますが(*_*;

 

キャットハンドのスタッフさんの中にはご自身で野菜を育てている方もちょこちょこいらっしゃいます。

 

最近は、プチトマト・トマト・ししとう・ハーブ・自家製梅干しを頂きました♡

 

嬉しい～～～♪

 

プチトマトは仕事の合間についつい間食しがちな私なので、

お菓子の代わりに頂きました!!

 

購入したプチトマトよりも弾力があって、噛むとプチっと弾けてとても美味しかったです(´･ω･｀)

 

持ち帰ったししとうとトマトはさっそく晩酌のおつまみに♪♪

 

 

家に一口サイズのチーズがあったので、スライスしてトマトの間に挟みカプレーゼに☆

これまた社員さんから頂いたヨーロッパのお土産のトリュフ塩で頂きました。

 

ししとうは炒めて、以前にご紹介した宮崎のマジックスパイス「マキシマム」で味付けしたのみ。

 

 

素材の味がしっかりしてとても美味しかったです!!

この時期に嬉しいさっぱり野菜達。

 

夏バテはビタミンやたんぱく質の不足がもたらすもの。

つまり、ビタミン・タンパク質の多い野菜を食べると夏バテ防止にもつながります☆

 

タンパク質が多く含まれている野菜の代表と言えば「豆類」。

ビタミンが豊富に含まれている野菜は「トマト」。

 

お豆腐やトマトで冷たくさっぱり食べれるので、暑い夏にもぴったり★

 

スタッフさんからは別日に大葉をたくさん使ったお味噌も頂きました。

 

おにぎりの具にもよし、きゅうりにつけても良し！

私は豆腐にのせて食べてみました！（さっそく笑）

 

濃厚な味噌の後から、さっぱりした大葉の香りが残り、食が進みます！

 

キャットハンドのスタッフさんは本当幅広い年齢層の方が働いており、こーやって、野菜やまたは旅行に行ったお土産など頂いたりして、なんだか東京のお母さんみたいな気持ちになってしまいます。

 

そんな素敵な東京のお母さん、体験してみませんか？？

お掃除やお料理など安心してお任せください(^^)/

 

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